家用的电冰箱往往会储存一些食物来过冬，不过一些老旧的冰箱往往除霜效果不佳，在冰箱内部会结成一层厚厚的冰霜。这时候首先要做就是去除霜。用户应该选择哪样的除霜方法才能达到最佳的除霜效果呢？
第一步要做的是先将温控器旋钮旋至最高档，这样冰箱的温度就会降低，然后拔去电源插头，之后将里面的食物集中在一起。打开冰箱后在蒸发器上放一碗温水，关上门，之后反复换水，这样内部的病况就会慢慢的被溶解，之后就可以用铲子来清除，再用毛巾擦干净。有的电冰箱还可以用电吹风向冷冻室或蒸发器四壁吹热风，以缩短化霜时间。
这种方法化霜有很多的优势，首先时间短。化霜结束时，因为内部温度较低，当再次通电启动后，冰箱能很快达到稳定状态，对食物的保鲜相当有利。第二，可减缓霜层的再次形成。第三，人在进行化霜的同时有还能进行清洁工作，有利于延长冰箱的使用寿命。