冰箱并不是“保险箱”，如果没有定期清洗，冰箱很可能变成“病”箱，成为引发疾病的隐患。像冰箱中的耶尔森菌主要来自于生猪肉，并通过接触，污染到其他食物。感染耶尔森菌的表现是急性胃肠炎、小肠结肠炎，甚至还有败血症、类风湿性关节炎、阑尾炎、脑膜炎等病症。
