冰箱压缩机的运行是需要润滑剂保护的，因此厂商在生产过程中向制冷系统里面充灌了一定量的专用润滑油。冰箱制作完成后，润滑油和制冷剂就被完全封闭在制冷系统里面。冰箱被搬运到家之前，早已经过了个把小时的颠簸、移动甚至倾斜，这时冰箱里的润滑油会顺着管路流入换热器的盘管中；少量润滑油还会在颠簸、震动的作用下灌入压缩机的压缩腔，这时冰箱开机后，就容易导致制冷系统瘫痪，所以为了保险起见，冰箱放置一到两个小时后通电是正确的。同时，为了保证使用的卫生和安全，冰箱在使用一段时间后，还应当定期把里面的食物拿出来进行大清扫。
此外，冰箱在保养过程中还要注意一些问题。首先，每年至少两次对冰箱进行清洁。清洁冰箱时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。其次，为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件，请勿用碱性洗涤剂、开水、油类、刷子等清洗冰箱；再次，箱内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗，电器零件表面应用干布擦拭，清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置；最后，冰箱长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。