(1)种类；在冷冻室，目前轮宪采用处管式戒桶管式蒸发器，(2)作用：在直冷电冰箱中，它的冷藏室蒸发器是内藏式蒸发器，通过铜管粘在铝板上，然后粘在冰箱的塑料内胆的后壁，这样它的传热过程就是：制冷剂在铜管内蒸发，吸收热量，这些热量通过冰箱的内胆传过来。设计一块铝板的作用是为了强化换，增加铜管与内胆之间的接触面积，保证有足够的热量传递，这是因为铝板的传热系数极好于塑料。所以在设计时，冰箱内胆的材料也设计得较为薄，从而使传热性能良好。(3)结构组成。经过压缩机来的高温高压制冷剂，通过冷凝器和干燥器以后就被变成低温。在经过毛细管最后变成低温低压液体制冷剂了。这些液体制冷剂在蒸发器内蒸发时会夺取电冰箱内空气的热能。大多数蒸发器都是用铝制成的。铝的热导系数仅次于银，而加工成型极为容易，由于此理由，因此被工业上广泛使用。①翅片管：这种形式经常用于强迫式普通型电冰箱（无霜型）。在蒸发器中强迫性地使空气流通。和室内的空调器一样，这种形式的蒸发器是由铝翅片和管子所组成，管子横穿翅片。②板型：这种形式的蒸发器适用于自然对流行的电冰箱，有各种类型，：不论是什么类型，都是有两块铝板相合，中间留出制冷剂的通道，焊接好后成为一体，然后弯成LU型或四角型等形状。(4)蒸发器的温度带来的变化。对于同一电冰箱，当它的蒸发器面积增大时，换热效果增强，如蒸发管加粗。如果制冷剂的量没有变化，当系统运行时，会出现蒸发器的出口端温度偏高，没有制冷剂液体，或者说制冷剂在蒸发器的前部已经全部蒸发完，会造成蒸发器后面部分的蒸发温度偏高，影响温度场的均匀性。若将此时系统的制冷剂的量增加，蒸发器的整个蒸发：温度一致，保证制冷剂在蒸发器的出口部全部蒸发完三。对于整个系统来说，加大蒸发器的蒸发面积，可以抬高一些蒸发温度，增加的蒸发面积和降低了蒸发环境的传热温差，增加它的制冷能力；但抬高蒸发温度，增加压缩机的排气量（由于压差减小），造成在毛细管中的流动阻力更大，从而降低蒸发温度，同时冷凝器的散热能力也限制了系统的制冷能力，对冰箱的制冷能力进行了相互制约。